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小屋番ブログ 今日の山おやじの酒シーズン2

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『今日の山おやじの酒シーズン2』何が出るかはおやじ次第!?という怪しい(笑)企画もおかげ様で今年で2年目です。

昨年は物珍しさもあり、沢山の方にご注文いただいたり、テレビでもご紹介されました。

そのおかげか中々の人気です。

 

 

よく小屋にいると、どんな酒が置いてありますかと聞かれます。

そこで、昨年のおやじ酒をご紹介します!

基本純米酒~純米吟醸です。

【地元の地酒】

真澄辛口生一本、高天の美絵SP、舞姫の翠露夏の限定酒、本金の雨上がり、神渡の豊香、大信州の超辛口、Yokobue等

【全国の酒】

新政、亀泉、百楽門、風の森、雪の茅舎、一白水成、鍋島、田酒、久保田、紀土等

昨年は手あたり次第感がありました(反省・・・)

今年は、馬肉のすき焼きに合う酒、郷土の酒にこだわり、旨口の酒を追い求めたいと考えています。

元々、諏訪の地酒は旨口が多いのですき焼きにも合うと思います。

他、古酒や珍しい酒もあります。

是非、馬肉のすき焼きと一緒に味わってください。

 

 

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